お誕生会






丸一日自宅仕事、
晩ご飯は『牛と舞茸の黒胡椒炒め』と『鶏とごぼうの炊き込みご飯』♪

牛は特売品の牛コマ切れです (^o^)












そして、そして、本年も友人が誕生会を開催していただけるそうです♪ ありがたや〜〜〜♪
昨年50才となり、派手にお祝いいただくのはそれで終わりましたので、

今年は BUNCHITOU.COM 読者の皆様でひっそりと、ありがたくお祝いいただきます (^o^)


23:30より、西麻布『シンシア』にて、決まった会費はなく、各自キャッシュオンデリバリーなので、
ぶらりとお立ち寄りいただけたら幸いです☆☆===



さらに、トピックにて掲載させていただきましたが、10月20日は久しぶりに六本木『ギャラリー』にてDJします♪
いまからご予定ください (^o^)






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お皿







やはり平の洋皿は中華には不向きですね・・・ あたりまえか (^o^)





おっ!!! 久しぶりの SATOU さん (^o^) 西麻布で遭遇♪











MIYAKE さんは一生懸命にA看板を仕上げました (^o^)





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野菜が高い






最近のトマトは高いなぁ・・・♪

生トマトを購入するときはためらってしまう♪ 
レストランではないので、家庭では傷があるため安くなってるトマトを狙うのがいいですね☆=



そんなトマトを使って、昔ながらの『ピリ辛こんにゃく』にゴボウも加えてのアレンジ (^o^)










中華風の『青菜炒め』が食べたくなり、青梗菜をゲットするも、しょぼいけどコレしかないからしょうがない♪
本来は、もっと茎がしっかり太いものを調理したいです (^o^)













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スパゲティ トマトソース






先日作ったトマトソースでスパゲティ♪
(先日の記事: http://bunchitou.com/cp-bin/blogn/index.php?e=356)



パンチェッタとオニオンのスライス、ガーリック、仕上げにチーズ♪
美味しいトマトソースのストックはいつでも大活躍します (^o^)






さて、明日はいつまにかレジデントになってしまったような、不思議な魅力の西麻布『シンシア』にてDJ♪
今回は DJ MATSUSHITA と一緒にプレイ、スペシャルナイトです (^o^)


さぁ、何をセレクトしようかな〜〜〜☆=






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うれっ子







えーーー、
BUNCHIITOU.COM 読者の皆様、『うれっ子』はおすすめしません♪


興味がある方は覚悟して、楽しみながら買ってみてください (^o^)
不味いわけではなく、「美味しくない」という感じです♪

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ポテチ 東北地方特集






ポテチの『東北地方特集』がありました♪
上記の写真は二種類ですが、まだまだたくさんありましたよ〜〜〜☆=


「仙台牛の炙り焼き」はクラシカルな「わさビーフ」にそっくりですが、「わさビーフ」の勝ちといたします (^o^)







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新商品













キュウリは高いが、レタスはまぁまぁ良心価格♪ スーパーは楽しい〜〜〜 (^o^)























「おせんべい売場」も充実♪ 今日は『うれっ子』にするか『いぶし銀』にするか??? (^o^) 平和な悩みです☆=

あ〜〜〜♪ スーパーにいると時間を忘れてしまう、
一番身近なテーマパーク (^o^)




『アイスコーナー』は新商品続々♪










肝心の食事は、
サラダに『ドラゴンフルーツ』、メインは『しょうが焼き』にしました (^o^)





















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ラザニア くるくる巻き







半端な『ラザニア』のパーツをくるくる巻きました〜〜〜♪


東京駅で見つけた「さつま揚げ」をサイドにいただきます (^o^)




















さぁて、楽しみな29日金曜日の選曲をそろそろ考えよう♪

テーマを付けたロングセットが3回終わったところなので、それlら3回とも違う選曲を聴いていただきたいです (^o^)




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ささみ







小腹が空いたので夜食タイム☆= 鶏のささみを調理しよう♪










香味野菜、今回は冷蔵庫の余り物、にんじん、長ネギ、しょうがを一緒に蒸しました (^o^)










ソースも簡単、ネギとしょうがと太白ごま油と塩♪ 是非ともお試しください (^o^)


自分で作っておきながらなんなんですが・・・「蒸し鶏」はやはりささみではなく、皮付きが美味しいですよ〜〜〜♪ 
しかも丸ごと一羽蒸すのがベストで、骨を中華包丁で叩き切るのが最高!


もちろんこの作り方は、家ではほぼできませんね (^o^)







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ハマってます






『おにぎり』にハマってます (^o^) なかなか上手にできないなぁ〜〜〜 (^o^)





夜は西麻布の『シンシア』にて、素敵なカクテルを作っていただきました☆=







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