試食会 その２
22/12/26
「焼肉UMAMI 飯田橋店」の試食会♪
韓国風の「肉じゃが」（タットリタン）から始まって、宮崎牛の「牛のささみ」と「カイノミ」♪
シマチョウはメキシコ産と国産の食べ比べ♪
ふ〜〜〜
すき煮
22/12/21
先日の「すき焼き」の残りの食材で「すき煮」を作ります♪
野菜などから水分が出るので、割下は思いのほか少なくて大丈夫です (^o^)
こちらも忘年会、20年ぶりの友人や同世代の遊び人や同業者たちです♪
楽しいひとときをありがとうございます
すき焼き
22/12/12
今日は「すき焼き」です、簡単美味しい (^o^)
お肉は「さつま姫牛」の肩ロースとモモです♪
先日の忘年会はすでに今年２回目、
皆さま、いつも楽しい時間をありがとうございます♪
