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中学のバスケ部の先輩と後輩







卒業した中学のバスケ部の先輩と後輩、一人は近所の別の中学を卒業にこっ

Yang 先輩が作る「タンメン」は最高のタンメンです (^o^)



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フルーツパプリカとアンチョビのスパゲティ






「シェフ 三つ星トラックを始めました」のスパゲティをアレンジし、作ってみました♪

私がつける名称は「フルーツパプリカとアンチョビのスパゲティ」




ペペロンチーノを作る要領なので、とても簡単です (^o^)
コツは、パプリカとパセリのみじん切りを、ケチらず、「これでもか!」と、たっぷり入れてください♪


「ちょっと多すぎるなぁ」というくらい入れて美味しいですにこっ


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ちょ〜久しぶりの〜〜〜






ちょ〜久しぶりの「お好み焼き」♪


明けて22日土曜日、こちらもちょ〜久しぶりのイベント、

タイミングが合う方、是非とも覗きに来てください、私は特に役目がないので、
一緒に飲みましょう (^o^)







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ありがとう♪













Naganoさんのパイピング、素敵です (^o^)
ありがとう♪♪♪


今年も仲良しとの誕生会、ありがとうにこっ








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麻婆茄子






Maedaさんからのお誕生日ギフト、これは明日食べることにして、
今日は「麻婆茄子」だよ〜〜〜♪














とても美味しくできました (^o^)




さて、「月紫光」の中国公演予定が延期となってしまった2022年、これと言って何にもしませんでした (^o^)

そーいうわけにもいかず、普段の私とは全く違ったイベントをプロデュースしてみました:






会場は六本木「R3」、10月22日、18:00ドアオープンです♪



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メッセージをありがとうございました






得意なパスタのひとつ、「スパゲティ カルボナーラ」♪



今週はたくさん、ありがとうございました (^o^)













ふぇ〜〜〜、56才になりました (^o^)


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サラパオ(タイ料理酒場)の新メニュー






毎月恒例の新メニューの試食会、
今回は豚肉(上)とソフトシェルクラブ(下)の料理でした☆=


コックさんも代わり、グレードアップしております(^o^)







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タコのカルパッチョ







ラベルには「北海たこ」と記載されていました、
私は、たこぶつよりカルパッチョが好きです (^o^)


ブラックオリーブとパセリを散らしてできあがり、味付けは塩コショウとオリーブオイルのみ♪









簡単美味しい〜〜〜 (^o^)


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