試食会
22/08/29
新橋「タッカンマリ劇場」の試食会です♪
「プロコギのキンパ」と「キノコのチヂミ」です (^o^)
自家製のタルタルソース
22/08/14
市販のタルタルソースと自家製のタルタルソースは随分と差があ流ので、
私はいつも自分で調合しています♪
調合というのは、市販のマヨネーズとコルニッションのピクルスに、
ゆで卵、オニオン、パセリ、それぞれの微塵切りを加え、塩コショウで調味します (^o^)
今日は「鶏ささみの大葉挟みのフライ」にタルタル♪
お詫び 2022年8月28日
22/08/12
コロナの落ち着きが見えないので、
私がDJを担当する8月28日のイベントは延期をさせていただきます。
２年ぶりのDJということもあり、私自身、とても楽しみにしていたのですが、大変申し訳ないです。
次回の開催日のお知らせまで、しばしお待ちください。
