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冷やし中華とカレー






今年初の冷やし中華を作ったよ〜〜〜♪
トッピングの自由度が楽しい (^o^)



こちらもトッピングが楽しいカレーライス☆=







今回は残念ながらレトルトカレーを使いました♪
最近お気に入りのレトルトカレーがあります、いずれ紹介するね (^o^)



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研究







ホルモンの研究・・・、
専門的な知識を身に付けるまで、時間がかかりそう・・・ぎょ


ザ・セ・ツ (^o^)








↑ ネーミングでゲット☆=








↑ 大好きなレスカに、アイスがあったとは知らなかった (^o^)



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ベロンッチョ 草履のようなステーキ






お皿からはみ出てしまうくらいのステーキ、リブロースです☆=
「青ネギ醤油ソース」でご飯とともに (^o^)
















デカ過ぎて、付け合せを盛付けるところがないぞ〜〜〜にこっ




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薬味たくさん







薬味をてんこ盛りの「冷奴」♪ 美味しいよ〜〜〜 (^o^)








ごま油と醤油で食べよう♪






メインは久しぶりに「スパゲティ カルボナーラ」、簡単美味しい〜〜〜☆=








パンチェッタがないので、またもや常備しているベーコンで代用☆=
美味しいから、まぁ、いいだろう (^o^)



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昼も夜もお腹は空く






昼過ぎにガッチリお肉、「ランプステーキ すりおろしオニオンのソース」♪
醤油を使っているので、ご飯とバッチリ (^o^)










昼、お腹いっぱいなのに、夜にはお腹が空きます・・・、あたりまえか (^o^)
















夜は簡単、軽く「焼きうどん」♪







Club GHQ、昨日の金曜日よりB1Fのメインフロアも営業再開いたしました☆=
是非ともぶらり、お立ち寄りください☆=



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中華風 五目あんかけごはん 広東飯








中華風の「あんかけご飯」、大好き (^o^) 通称:広東飯。

サイドは「とんとろの塩焼き ネギしょうがソース」☆=


















家で「五目あんかけ」を作るには、具材を揃えるのが大変ですなぁにこっ



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サラダ菜





サラダ菜とワカメとゴマを使って、韓国料理店風の『サラダ』♪




先日作ったトマトソースのストックとスパゲティで一品♪
スパゲティは「ナポリタン」を作ったときのスパゲティだから、ちょいと太めの1.8mm








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あんかけ





中華風の「揚げ豆腐の炒め」☆=









打ち合わせは、
何年ぶりだろうか、大船駅から見た観音様☆===


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サイドメニュー&BAR













いよいよ世の中が動き出しますね♪

銀座GHQのメインフロアの開店は6月半ば予定ですが、1階のBARか22時まで営業しています♪
おつまみのメニューを監修しました (^o^)


そして、
GHQ正面の系列店である「江戸もんじゃ らむね」のサイドメニューも監修しております♪


6月1日より当面の間、私は「GHQ」または「らむね」のどちらかに必ずいますでの、
是非とも1杯呑みやお好み焼きを食べに来てください☆=


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