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青椒肉絲








今日の晩ご飯は「青椒肉絲」♪

豚コマを使っているから「肉絲」ではないね〜〜〜 (^o^)











味はバッチリ、とても簡単で美味しい、
だからずっと残る中華のスタンダードなのですね (^o^)


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びっくり 楽しい







「目黒食堂」を経営していたころ、頻繁に通っていた「海鮮三崎港」♪

打ち合わせの後、久しぶりに行ったらハイテクになってて楽しかった (^o^)








レールが二段になってて、上の段は注文が走ってくる♪
友人に自慢げに話したら、「いまの回転寿しはほとんどがこのようになっている」と言われてしまいました (^o^)


しかし、
会計は昔とかわらずそのままでちょっとがっくり♪

以前は板前さんが注文事に握ってくえ、美味しくてコスパがとても良くてお気に入りでしたが、
今は味が落ちているように感じられました。残念 (^o^)


とは言え、十分楽しめたからとても満足です☆=


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新宿







新宿、すごいキャッチコピー「しびれるキャバレー」☆=










窓から「歌舞伎町」というネオンサイン♪











さてさて、新プロジェクトの行方は〜 (^o^)


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エビとトマトの塩炒め 中華風







とてもクラシックな中華料理、「エビとトマトの塩炒め」♪

とっても美味しくできたのですが、皿に盛りつけた写真の撮影を忘れてしまった〜〜〜 (^o^)



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作るのに手間、食べるの一瞬






料理と呼べない「ウィンナー炒め」(^o^)









が、今日のメインは餃子です☆☆☆===

















作るのに時間がかかって、食べるのは一瞬・・・、
この後、30コ食べるまであっという間でした (^o^)


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カレーコロッケ






ガチでカレーを作りました (^o^)























「チーズトースト」とのカレー♪










そして「チーズカレー」(^o^)


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自炊が続く







大好きな「回鍋肉」だぜ〜〜〜 (^o^)


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ラムロースのステーキ





「キュウリのタタキ」♪
一度自炊が復活すると、毎日になります (^o^)















じゃがいもとピーマンが残っているので、またまた同じものを作る (^o^)
そして合体☆=


















ステーキソースは市販の物ですが、めちゃめちゃ美味しくできました (^o^)
やはり自炊モノはお腹と心を満たしてくれます☆=


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妥協して行ってます





「白菜の瞬間漬け」

気に入ってないけど、近所のスーパーへ良く行くようになりました (^o^)
(間違っても、成城石井ではありません)









中国の家庭料理の定番かな? 「じゃがいもとピーマンの細切り炒め」










味噌が控えめだから「けんちん汁」に見えてしまう 「とん汁」










そんな晩ご飯でした (^o^)

定食屋でもやりたいな☆===♪


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連続でスパゲティ







「イクラとシラスと水菜のスパゲティ」

キャ〜〜〜、美味しい (^o^) 自炊は連続でパスタ☆=








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