ローストビーフ






電話の「au」のポイントで購入した牛肉、部位はイチボ♪

フライパンで仕上げるローストビーフに調理♪ 香味野菜がないので、香り付けは和パセリのみ、
しょぼいけど買い物行く前だからしょうがないね (^o^)















美味しくなくて飲めなかった「サントリーXO」でフランベ♪
蓋して蒸し焼き〜〜〜☆=







ホイルに包み、肉汁を落ち着かせて〜〜〜☆=








さて、ソースはどーしよー、
手抜きのロービーだから。わさびと醤油か、からしと醤油で簡単にいただきましょう (^o^)



今日のメインは「ミネストローネスープ」、ロービーはサイドね (^o^)



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