2019年の初め










いろいろ具が入ってlる中華焼そばはご存知、
「広東炒麺」、「五目焼そば」、「什景炒麺」などなど、いろいろな呼び方があります♪


今日の具もたくさん♪ 冷蔵庫の余り物をどしどし (^o^)
エビ、豚肉、きくらげ、白菜、にんじん、にら、しいたけ、まいたけ、たまねぎ、赤パプリカ、長ネギ〜〜〜♪

うずらの玉子がないのが残念でならない (^o^)

味付けは簡単、鶏ガラスープ、干しエビ、オイスターソース、酒、醤油、塩、コショウ、砂糖です♪ とろみに水溶き片栗粉♪
中国の干しエビは、とても良くダシが出ます☆= 日本の干しエビとはちょい違います♪



これも「SILIN」の特製「XO醤」をたっぷり、黒酢とカラシでいただきます (^o^)









腹ごしらえができたところで、1月26日の画像デザイン、この日が本年のDJ初めとなります☆☆☆===

この回は Funk、Soul、New Jack Swing、Disco 〜〜〜♪
Rock と New Wave は持っていかない予定です☆=


名盤『ZAPP II』を聴きながら、シコシコ作業をしてます☆=
私としては、ZAPP はこのアルバムが最高と思っています (^o^)










というわけで、1月26日土曜日は西麻布『シンシア』にてお待ちしております♪






寒い冬を80年代の名曲で暖まれますように (^o^)


|http://bunchitou.com/cp-bin/blogn/index.php?e=712|
ブログcomments (0)trackback (0)

コメント

コメントを書く

※この記事に対するコメントの受付は終了しています。

この記事のトラックバックURL

※この記事に対するトラックバックの受付は終了しています。

トラックバック