大根の葉
















スパブラで新鮮な大根を格安でゲット♪
葉を捨てるのがもったいなくて、「大根の葉のナムル」を作ってみたが・・・












茎部分はとても美味しいが、葉の部分は口に入れるとモソモソしてイマイチ♪
葉の部分は多少を残して、別仕上げにしなければならないなぁ (^o^)

先日はカブの葉を『フリカケ』にしたが、それは大成功 (^o^) 大根の葉をもっと研究してみよう♪





メインは『レバニラ』♪ ニラの量がちょいと少なかったね☆=













さらには『豚汁』も〜〜〜♪ 雨の日もご飯が楽しいぜーーー (^o^)






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