香港焼そば






お店によっては「香港炒麺」、「上海炒麺」、「葱油伴麺」などなど、呼び名が違うのですが、
その基準は私にはわかりませんが、

いずれにしても「オイスターソース」味の中華風焼そばです (^o^)









黄ニラが売ってなかったので、普通のニラを使いましたが、
黄ニラでないと本物の雰囲気がでないなぁ〜〜〜 (^o-)






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