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中華風土鍋煮












市販の中華ダシに中国の干しエビを加え、塩コショウ、醤油、オイスタソースで味付けした
「中華風 土鍋煮」♪ SATOSHI からいただいた土鍋は今年の冬も大活躍♪


豚肉の団子がちょいと手間、

豚ひき肉、しいたけとしょうがと長ネギのみじん切り、つなぎは溶き卵、味付けは醤油、酒、塩コショウ、
油で揚げて、香ばしくしてから鍋に入れます (^o^)






1月26日は FUNK色を強めで楽曲のセレクトをします (^o^)





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