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第1回 仲良し料理会

【第1回 仲良し料理会】が終了しました♪

料理の撮影はえっちゃん、あまり上手に撮影できていないのは大目に見てください (^o^)



まずは AYAKA のお料理: 丸鶏のスープと肉団子




鶏の旨味とコクが抜群♪ 写真には鶏肉を使った「肉団子」が写っていませんが、
フワフワ&コリコリの食感がとても楽しめました (^o^)




えっちゃんのお料理: ハワイのローカルフード 3品(2品しか写真はありません)








ハワイのブロックの岩塩を使ったこだわりの品♪
鮮度の良いマグロとサーモンの口溶けが心地良く、野菜と海鮮の混じりがとても良かったです (^o^)






さて、私のお料理は3品:

「季節野菜のピクルスのカクテル」、「サラダホウレンソウとセルリーのサラダ オレンジ風味のドレッシング」、
「タスマニアビーフのプレゼ ラタトゥユとニンジンのグラッセ ソース・ブール・ルージュ(赤ワインソース)














写真の向きが〜〜〜、違うだろ〜〜〜 (^o^) 
ローストビーブではありません、焼きながら蒸した牛肉です♪


第2回も開催予定♪(日時未定)
この日に遊びにきていただければ、皆さんもお召し上がりになれますよーーー (^o^)


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