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餃子のタネの食材の残りを使って







餃子を作った残りの食材、多くは残っていないのでスフレ型を使って『ミニハンバーグ』♪  オーブン仕上げ♪


























ソースはトルティーヤ用のトマトソースをアレンジいて〜〜〜♪ が、付け合せが無い・・・

先日いただいた巨峰をつけちゃった (^o^)









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餃子だよ

















餃子や雲呑などは手間がかかるが、食べるのは一瞬♪ 一度にたくさん作っても、作っただけ食べてしまうぎょ


盛付け・・・、ありゃりゃ、立っちゃった (^o^)










私の餃子のタネは:
キャベツ、豚のひき肉、長ネギ、シイタケ、ニラ、ニンニク、ショウガ、ラード♪

調味料は:
塩、コショウ、醤油、オイスターソース、日本酒♪






食後は美味しいメロンをいただきます (^o^)







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