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豚の角煮






夏、真っ盛り♪ 
もはや夏の風物詩となった『ガリガリくん』の特設コーナーが見られます (^o^)




ひんやり、冷製『ナスの鶏そぼろあんかけ』♪








ご飯にも、お酒にも合う一品☆=
自宅でお酒を飲まない私は、もちろんごはんと一緒に (^o^)




もう一品、仕込んでおります♪ 食べごろは明日、『豚の角煮』 (^o^)
私の作る煮物は、煮汁を濃くしないので、一晩冷蔵庫で寝かせ、味が染み込んだところが美味しいのよね〜〜〜♪











いよいよ来週19日土曜日、BUNCHITOU Long Set シリーズ第二弾!!
前回は『Soul、Funk』がテーマでしたが、今回は『白ものディスコとユーロビート』 (^o^)



場所は西麻布交差点から、ほんとにすぐの路面、オープンエアーのバー『シンシア』です☆=
カクテル、シャンパンはもちろん、小粋にエスプレッソをクィッとどうぞ (^o^)


BUNCHITOU.COM 読者の皆様、是非ともお立ち寄りください♪




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