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鍋焼き煮込みうどん








数日前の「豚汁」で「鍋焼き煮込みうどん」♪ なかなか美味しいです (^o^)


さて、本日からも平日【香和The3rd】です☆=














今年の忘年会はコチラ ↓ 皆様、是非ともご参加ください (^o^)





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フルーツの盛り合せ








月に一度の『フルーツバリエーション』♪
お花を生けるように構築して行きます☆=













今日のドラゴンフルーツはここ何回かの内で一番美味しい〜〜〜 (^o^)


完成です ↓



















いかがですか? (^o^)

今回は暗い店内でも目立つような飾りをオマケ♪

























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同時進行








私の冷蔵庫は現在「りんご」で一杯 (^o^) もちろんいただきもの、蜜がたっぷり♪





「豚もつ」の下茹でと私流の「豚汁」を同時進行♪ 豚と豚で『とんとん』 (^o^)




















『豚汁』は冷めただし汁から、まずは根菜を煮ていきます♪ 次いで火の通りにくい食材を加えたら
みりんと酒を加え煮て、次いで少量の醤油〜〜〜♪

だし汁の味をみて、足りないようだったら醤油を追加、全ての具材に火が通ったら、火を止め味噌を加えましょう (^o^)
味噌の塩分を計算して醤油を加えてね♪

和風の煮物のコツは、「醤油は足すことができる」です☆=





『豚もつ』は、
塩を加えた水から煮て行きます♪ 臭みを消すために生姜とネギの頭を加えます (^o^)

今日は下仁田ネギだぜ===♪ フ〜〜〜♪

下茹でしておけば、「中国粥の具」にしたり、ポン酢をかけて「もつ皿」にしたり、「もつ鍋」も簡単 (^o^)
茹でている最中はしっかりアクを取り除き、ゆで汁は冷凍ストックし『もつ鍋』に使いましょう♪

















あ、



里芋を忘れた・・・、しょぼん♪








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平田牧場







『平田牧場』の春巻き、美味しかったです (^o^) と、幕の内弁当♪


これから『香和The3rd』です☆=
















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ポンパドール







『スパゲティ アーリオ・オーリオ』を作ろうと思ったのですが、冷蔵庫の中身をいろいろ入れてしましました (^o^)
アーリオ・オーリオはベースなので、美味しいですが、やはりごちゃごちゃし過ぎました♪


名付けるならば、さしずめ『冷蔵庫の在庫を使ったペペロンチーノ』♪ ← なんじゃそりゃぎょ





そして久しぶりに「ポンパドール」の『チーズバターロール』♪













忘年会を兼ねて、12月16日土曜日は集合をお願いします☆=





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香和 The3rd







さて、今夜もこれから『香和 The3rd』です☆=


今夜は Natsuko先生のプロデュース、「春夏秋冬」♪
平日深夜ですが、是非とも六本木『香和』へ〜〜〜 (^o^)



ちなみに Natsuko先生は火星人のオーラとプロポーション☆=   彼女のキレッキレのダンスは必見です♪♪♪








(Natsuko先生、無断転載しちゃった、申し訳ないです)


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ブロッコリー














ガーリックのストックがなく、シンプル塩ボイルのブロッコリー、マヨネーズでいただきます♪




















メインはお好み焼き『ホタテ玉』(^o^)










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木曜日の深夜です








先週水曜日よりスタートさせた六本木香和の『香和The3rd』♪

木曜日チームの初演が終了しました (^o^)



















ただ脱ぐだけが「バーレスクじゃない」という証明してくれるパフォーマンス、
是非とも皆様に観ていただきたいです☆=












↑ 最近では一番私の気を惹くダンサー:SAKIちゃん♪

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香和 The3rd







最近『instagram』へ頻繁にアップするので、牛丼でもあえてこの皿を使ってます (^o^)














さて、月曜日、ありますよーーー、深夜のショーケース♪

「六本木 香和」での『香和 The3rd』☆=




月曜日チームは今日が初日です、是非とも応援にきてください (^o^)










私も月曜チームのショーは初見となりますが、水・木曜チームは是非とも皆様にごらんいただきたいです♪







↑ 水曜日チーム KOZUE "Jouca"








↑ 木曜日チーム "REVEUR BURLESQUE"




私、毎日います、ご連絡ください (^o^)

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きのこ
















『きのことパンチェッタのペペロンチーノ』♪
きのこも数種類を買うと、使い切るまできのこが連続します (^o^)







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