カキフライ
22/01/26
パッケージに「大粒」と書いているものの、
やはり、スーパーで売ってる牡蠣では理想の「カキフライ」は作れないなぁ〜 (^o^)
が、
作りたてのフライは、やはり美味しいので合格としましょう
二夜連続の寒鯖
22/01/16
今が旬、「寒鯖（かんさば）の塩焼き、なばなを添えて豚汁と」♪
次の日も同じもの (^o^)
二日目はたくあんと梅干しを添えてみました、前日よりも皮をパリッと (^o^)
脂が乗ってて、とてもおいしかったです (^o^)
おせち料理
22/01/05
ちょいと豪華な中華おせちをいただきました♬
（写真はアプリを使って加工してみました）
おせちのあとは、「えびとほうれん草のクリーム フィットチーネ」です (^o^)
さてさて、
今年一年の健康を祈って新年会を開催しましょう (^o^)
謹賀新年
22/01/01
ここ数年、1月1日は「すき焼き」を食べることが習慣になっています (^o^)
なぜだろう？？？ 自分でもわかりません
ということで2022年1月1日も「すき焼き」です♬
コロナがまだまだ収まりませんが、皆様で良い一年にしたいです、
今年もよろしくお願い申し上げます。
家でサムギャプサル
21/12/30
サクッと「スパゲティ アーロ・オーリオ」、
メインは「サムギョプサル」です (^o^)
やはりお店の鉄板と違うので、バラ肉の脂の落ちが悪く、理想通りにはなりません・・・
かと言って、わざわざ斜めになってる鉄板を買うほどでもないなぁ
いずれ詳しく感想を書きますが、
「007」は中年ばかり、「キングスマン」は若者ばかりでした (^o^)