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カキフライ







パッケージに「大粒」と書いているものの、
やはり、スーパーで売ってる牡蠣では理想の「カキフライ」は作れないなぁ〜 (^o^)


が、

作りたてのフライは、やはり美味しいので合格としましょうにこっ


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海鮮のバター焼き







冷蔵庫にある海鮮をぶち込んでのバターソティ、美味しくできました (^o^)


乱暴だなぁ にこっにこっにこっ 爆笑 (^o^)








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いかとブロッコリーの塩炒め 中華風








「いかとブロッコリーの塩炒め」、あんかけで中華風に仕上げました♪












素材の味が生きる、なかなか良い感じに仕上がりました (^o~)



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二夜連続の寒鯖













今が旬、「寒鯖(かんさば)の塩焼き、なばなを添えて豚汁と」♪



次の日も同じもの (^o^)








二日目はたくあんと梅干しを添えてみました、前日よりも皮をパリッと (^o^)











脂が乗ってて、とてもおいしかったです (^o^)


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冬のきのこ







いろいろキノコでスパゲティ♬


秋はもちろん、冬が美味しい (^o^)


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おせち料理







ちょいと豪華な中華おせちをいただきました♬
(写真はアプリを使って加工してみました)





おせちのあとは、「えびとほうれん草のクリーム フィットチーネ」です (^o^)










さてさて、
今年一年の健康を祈って新年会を開催しましょう (^o^)



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3色ご飯







「鶏そぼろ、炒り卵、でんぶの3色ご飯」、サイドには「ブリカマの塩焼き」(^o^)


美味しいよ〜〜〜♬








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謹賀新年







ここ数年、1月1日は「すき焼き」を食べることが習慣になっています (^o^)
なぜだろう??? 自分でもわかりませんにこっ


ということで2022年1月1日も「すき焼き」です♬










コロナがまだまだ収まりませんが、皆様で良い一年にしたいです、
今年もよろしくお願い申し上げます。



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謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げますにこっ


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家でサムギャプサル







サクッと「スパゲティ アーロ・オーリオ」、
メインは「サムギョプサル」です (^o^)










やはりお店の鉄板と違うので、バラ肉の脂の落ちが悪く、理想通りにはなりません・・・はうー
かと言って、わざわざ斜めになってる鉄板を買うほどでもないなぁにこっ




いずれ詳しく感想を書きますが、
「007」は中年ばかり、「キングスマン」は若者ばかりでした (^o^)


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